剁肉之前切雞塊機該如何進行保養

2020-02-12 13:47:56

次

剁肉之前,我們使用切雞塊機應先將與肉類接觸的機件用消水洗凈，然后按結構簡圖所示順序裝妥,前螺母旋到剛剛壓緊出肉板即可.松開離合手柄上緊定螺母,切雞塊機將離合手柄推至"絞肉"指示處,檢查離合器是否到位,再鎖緊螺母.切雞塊機售價便宜。人工清除肉中皮,骨屑及精筋,并將肉切成截面小于料口孔徑的條狀肉塊,放入落料口即可.長期提凍雞肉切塊機，該機切肉、絞肉兩大功能集于一身，具備切肉機和絞肉機各自的特點。

本機的優點是各自配置電機，省電耐用，方便快捷。切鴨塊機具有結構緊湊，外型美觀，操作簡便，效率高，耗電少，清潔保養容易，安全衛生等特點此款。切雞塊機售價是賓館、酒家、肉類加工場，工廠、部隊、機關食堂等單位加工無骨肉類的理想加工機械。

切雞塊機